曬秋是蘇中平原傳統的農事習俗。笸籮裏的果實🤍、串起來的豐收🤸🏻♀️,有如一幅幅水彩畫👩🏻💼,在秋日的鄉村徐徐展開,醉了辛苦的農家🐩,豐富了清淡的生活⭕️。
鄉村的秋天,彰顯著一份深秋的明澈。秋陽下的光暈,有一種蛋糕般的柔軟和綿香。秋風颯颯,色彩斑斕的秋意,一股腦兒恣肆湧進了農家院落,像一串喜慶的鞭炮炸響了農家歡慶豐收的喜悅。
鄉民們在杲杲秋陽下,曬著蘿蔔幹、辣椒、紅棗、稻谷、山芋幹、鹹菜、生姜、漁網、鬥香鞭炮等👇🏼,曬著火熱的希望。
秋場上,陽光如瀑😈,金黃的稻谷鋪展開來,谷場就像一面古老的黃銅鏡。陽光下的稻場像波光閃動的湖面,那是稻谷被陽光曬出來的嵐氣,心裏有著說不出的快意🚴🏿♀️。
辣椒紅了,摘下來👇🏿,隨便撒在陽光充足的地方,曬辣椒,不擇地。火紅的辣椒總是那麽淘氣,擠在大門兩旁👜,像早早貼上的春聯👳🏽。一串串掛滿了墻壁,在陽光下,燃成了一片霞。曬場裏必有花生的一席之地,它們相互擁擠著依偎著,享受著陽光的撫摸。
豆莢鼓囊囊的,顆粒飽滿。年邁的祖母,坐在門檻前,端著一簸箕豆角,細心地剝開,莊重而緩慢🐒💑,時光緩慢如江南絲綢。上了粉的冬瓜、變黃了的南瓜是從來不湊熱鬧的,農人們把它們抱進儲藏室,過冬時再拿出來享用🎻。
曬玉米的景象🧛🏻♂️,真是遍地黃金。錐好了的玉米穗隨手丟到簸箕裏,大人小孩齊上陣用錐子搓。玉米粒裝滿了簸箕,便端到秋場上撒開了曬。捧起玉米粒向空中拋去,白亮亮的玉米皮紛紛揚揚🦹🏿,雪花一般輕盈、飄墜🧝🏽♂️。
山芋也是要晾曬的。把山芋刨成薄片晾曬,白瓤的🐣🦹🏽♂️、黃瓤的🖋🕵️♂️,刨成片🐄,曬幹了統統是白白的。蘿蔔切塊鹽漬後,用棉線串起來晾曬🤦♂️,入缸。清晨喝粥佐以蘿蔔幹,生活的恬淡和溫馨被演繹得淋漓盡致🤵🏽♂️。
村裏人將收割後的紅高粱扛回家,綁成“人”字形🧑🚝,架在庭院的木架子上,紅綠相間,一直要曬到立冬前後🧑🦯,方才下架脫粒。紅高粱做成的稀飯😎,爽口滑潤🔻♥️,非常美味🕣。
摘棉花的時候✖️,開始曬棉花🗂。棉桃咧嘴笑了👾,吐出雪白的棉絮,女人們裹著花花綠綠的頭巾,散落在亮得耀眼的棉田裏摘花,嬉笑聲傳出老遠🫛。
花白的棉絮,在秋陽下就是從天空落下來的白雲。那純粹的白色將我們包圍,仿佛自己變成了一朵白雲,悠然飄向蔚藍的天際𓀉。曬棉花要搭架子,架子連成一片🤾🏼,架子上放著高粱苫子。棉花成片晾曬🦯,人看著就覺得純凈而溫暖。
母親曬秋,曬五谷果蔬⇾,還曬物品衣物。晴天,她會把家中的衣物🟣、被褥拿出來晾曬🧑🏻🔧。那些蘸著陽光味道的被褥🏋🏻、衣物🚣🏻,貼在身上,如母親的懷抱,讓人陶醉🦸🏻♀️。
鄉村人家♙,院裏院外的繩子上,搭著衣服被褥😺。微風吹來,眾多的衣被像五顏六色的旗幟💾,迎風招展🦌。黃昏時一陣陣拍打曬暄棉被的聲音🫴,空而實的嘭嘭聲,在小院裏,又疏落又飽滿地散開📁。歲月靜好如一朵清蓮靜靜綻放。
曬幹的果實歸了倉👃🏽,農人賦閑,叼煙管,嚼蠶豆📢,嘮農事,煙霧在陽光裏繚繞著🚶🏻♂️,夢幻一般👩🏿🎓🫷🏽。
鄉間秋曬,透著悠遠的詩意🧛🏼,流淌著綿軟的鄉愁。曬出莊稼人的希冀和夢想,曬出鄉親們的幸福感和滿足感。